站在贾国龙的角度看,西贝确实没有预制菜
西贝中央厨房里买来的蔬菜、肉、鱼等,一开始买来的都是新鲜的,包括西贝各分店厨房开直播也是这样解释的,一开始买来的都是新鲜的,他们做熟了之后,在分发到各分店,有客人点单的时候,各分店再给客人加热,端上餐桌。
西贝中央厨房里买来的蔬菜、肉、鱼等,一开始买来的都是新鲜的,包括西贝各分店厨房开直播也是这样解释的,一开始买来的都是新鲜的,他们做熟了之后,在分发到各分店,有客人点单的时候,各分店再给客人加热,端上餐桌。
9月10日,罗永浩发博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝:“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵……希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。”